Kačica v sójovej omáčke: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  287kcal

• hodnotenie

• recept

Moji rodičia pestujú domáce kačice na jedlo. Ale sme veľmi zriedkaví jeme ich, v podstate varím iba celú kačicu jablká. Prvýkrát som sa rozhodol skúsiť uvariť kačicu v marináde z sójová omáčka a nakrájame ju na kúsky. Ukázalo sa, že ide o veľmi mäkké mäso a nie mastný.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• 1 kg kačice
• 150 ml sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica horčica
• 5 zubov. cesnak
• Pepř podľa chuti
• 1/2 lyžičky sušený rozmarín
• 1/2 lyžičky sušený tymián

? 2ч 30мин2ч 30мин 287

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V prípade marinády zmiešajte sójovú omáčku s mletou horčicou cesnak, korenie a sušené bylinky.
2. Kačicu nalejeme marinádou, prikryjeme fóliou a necháme cez noc v chladnička.
3. Pečte v peci vo forme pod fóliou počas 2-2,5 hodiny pri 170 ° C na konci môžete teplotu mierne zvýšiť.
4. Pečiem to tak, aby sa mäso ľahko odtiahlo kostí.

Kľúčové slová:

• marináda
• mäso
• večera
• kačica