Jedným zo spôsobov, ako nakŕmiť zdravú zeleninu pre deti, je varte kel v smotane. Skúsil kapustu v tejto podobe, skôr Celkovo si dokonca aj tie najnáročnejšie „gurmány“ budú vyžadovať doplnky. Kale in smotana sa môže podávať napríklad s cestovinami škrupiny, Skvelá kombinácia farby, textúry a chuti. Ak chcete viac štipľavý, potom zľahka pridajte do panvice kapustu a smotanu osmažte nakrájanú cibuľu a cesnak v nej (asi 2 klinček). Dá sa tiež ochutiť nasekanou červenou sušenou korenie. Pre blanšírujúce výkaly by malo byť 10 minút достаточно. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg stolice, odstráňte stonky a centrálne žily
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- 1/8 lyžičky muškátový orech mletý
Recepty s podobnými prísadami: kapusta, maslo, krém, muškátový oriešok
Príprava receptu:
- Výkaly vyperte v mierne osolenej vriacej vode, kým nezmäknú, opláchnite v ľadovej vode, zložte v cedníku a nakrájajte na pásky Šírka 1 cm. Maslo rozpustite vo veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte kapustu, smotanu a muškátový oriešok. Odložte oheň na minimálne a varte 5 minút alebo do smotany odparte a nezhustnite. Dochutíme soľou a korením.
