Oranžová chuť sa zvyčajne používa ako druh korenia na výrobu dezertov, ale môžete si z toho tiež variť sami celkom zaujímavé dezerty. Napríklad sú kandizované tyčinky sa stanú sladkosťami, ak sú máčené čokoládou. Sú sú neuveriteľne aromatické a bohaté na chuť, pretože je to šupka pomaranča, ktorá obsahuje éterické oleje čo mu dáva rovnakú citrusovú arómu. Áno, a tieto cukríky sú uložené celkom dlho, a už bližšie k chladu budete mať liečbu зимним настроением. 
Time: В рецептахodmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 veľké špicaté pomaranče (pupočné)
- 1,5 lyžice. cukor
- 85 g. čokolády
Recepty s podobnými prísadami: kandizované ovocie, pomaranče, čokoláda
Príprava receptu:
- Použitie noža na ovocie alebo noža na lúpanie pomarančov, urobte okrúhly rez na hornej a dolnej časti každého ovocia, nie rezanie mäsa, potom urobte 4-5 rezov spájajúcich hornú časť a dolné kruhy. Jemne olúpajte pomarančovú kôru a nasekajte ju pruhy 5 mm.
- Priveďte hrniec vody do varu a hodte doň pomarančová kôra. Varte pri nízkej teplote varu, asi 1 min., Potom prečo vypustiť vodu, už nebude viac potrebná.
- Naplňte panvicu 1,5 lyžice. čerstvej vody a pridajte k nej cukor. Nechajte mierne variť a potom položte pomaranč opatrne a jemne olúpajte, bez prikrytia, asi 20 minút. – šupka bude vyzerať trochu priehľadne (ale nie úplne).
- Vyberte panvicu zo sporáka a nechajte pomarančové kôry vychladnúť sirup na izbovú teplotu. Uchovávajte kandizované kôry spolu so sirupom v chladničke nie dlhšie ako 1 mesiac.
- Pripraviť kôry na namáčanie do čokolády, rozložiť – do roštu inštalovaného nad odkvapkávacou miskou pre sirup a – sušiť 1 hodinu.
- V kovovej miske namontovanej nad kvetináčom so slabým vriacou vodou, čokoládu roztopte do hladka, za stáleho miešania ono. Každý kúsok kandizovaného pomarančovej kôry ponorte pol čokolády a položte na plech pergamen. Nechajte čokoládu stvrdnúť. Kandizované ovocie v čokoládu je možné skladovať v hermeticky uzavretej nádobe do 5 Výsledok: 20 – 30 prúžkov
