Kulinárske správy Kangaroo Meat
Zaujímavé kulinárske správy pre dnešok – popularita klokana mäsa. Podľa ministerstva obchodu Austrália, Rusko sa stalo jedným z hlavných trhy s exotickým výrobkom. A ako dlho jedli ste kenguryatinu?
Klokan v tanieri
Kenguryatin sa najčastejšie pridáva do párkov. Pre tých, ktorí už ochutnal prírodné mäso, ako je jeho nežnosť a šťavnatosť. Rovnako ako každá hra, klokan má tmavú farbu a mierne zapnutú horkosť chuť. Okrem toho je chvost považovaný za najchutnejšiu časť. zámoria dusíme, smažíme, povaríme a dokonca marinujeme! Zelenina, špagety, ryža Perfektné ako príloha.
Odborníci na výživu odporúčajú kenguryatín ako mäso šetrné k životnému prostrediu. Ako ukazujú nedávne štúdie, strava, v strave ktorý obsahuje klokanové mäso, výrazne znižuje zlý cholesterol a podporuje kardiovaskulárny systém. Mäso je zobrazené Austrálske zviera a obezita. Kyselina linolová obsiahnuté v tomto produkte v takom množstve, ktoré propaguje zníženie množstva podkožného tuku.
Neváhajte zahrnúť zriedkavý produkt do stravy, varte z neho pečené, dusené v tajine, v pomalom hrnci, polievka varíme, pridajte do mleté. Využite šancu na prekvapenie. Bude sa vám to páčiť!
Komentátor správ Elvira Shishkina
