Kapustová polievka Sachalin

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 87.91kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  87.91kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodná kapustová polievka varená doma z morských rias. taký kapusta polievka je dobré robiť na bravčovej kosti, bude to vývar nasýtený.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Bravčová panenka – 600 g.
• 2 mrkvy
• Čerstvá morská kapusta – 300 g.
• 1 cibuľa
• Kyslá smotana – 100 g.
• Bobkový list – 2 ks.
• Hrášok – 6 ks.
• 2-3 zemiaky
• Voda – 2 l.
• Rastlinný olej – 2 lyžice. l.
• Varené vajcia – 3 ks.
• Bravčová kosť – 1 kg

5 из 5 1 2 ч2 ч 87.91

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte vývar 2,5 hodiny na bravčových kostí. Hodinu a pol predtým dokončiť varenie dajte bravčový rezeň, bobkový list a korenie hrášok. Pridajte aj jednu mrkvu. Soľný vývar. doba varenia udržuje hladinu vody.
2. Kmeň vývar. Mäso nakrájajte na kúsky.
3. Morské riasy prevarte v studenej vode 15 minút 3 krát. Zakaždým vymeňte vodu a privezte ju čo najrýchlejšie Tento postup zlepší chuť kapusty.
4. Nakrájanú kapustu s nožom a osmažte na oleji.
5. Nastrúhajte zvyšnú mrkvu.
6. Nakrájajte cibuľu na pol krúžok.
7. Zelenina prechádzajúca v rastlinnom oleji.
8. Zemiaky nakrájajte na kocky a dajte na vývar, aby ste ich uvarili 15 minút
9. Pridajte do polievky kapustu a mäso, varte 10 minút.
10. Dajte restovanú zeleninu a pomaly pomaly varte 15 minút oheň. V prípade potreby polievku doplňte. Polievka podávaná s kyslou smotanou, greeny a pol vajíčka.

Kľúčové slová:

• morská kapusta
• polievka
• Kapustová polievka