Ľahké pripraviť kapustový šalát z hlávkovej kapusty s mrkvou, zázvor a zlaté hrozienka ochutené majonézou. všetko ingrediencie idú dobre spolu a robia šalát vynikajúci. Recept najslávnejšieho amerického šéfkuchára, reštaurátora, Televízna moderátorka pre Food Network a autor kníh Jeffrey Výživové informácie na porciu: (celkom 6) Kalórie 107 spolu tuky 7 g., nasýtené tuky g., proteíny 1 g., uhľohydráty 9 g., vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 20min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 malá hlava kapusty kapusty, vyberte pňov
- 1 veľká mrkva
- 3 lyžice. l. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekaný zázvor (z kúska veľkosti 2,5 cm).
- 1,5 lyžičky jemne nasekaný cesnak (od 1 strúčika)
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1/4 Čl. zlaté hrozienka
- 1 polievková lyžica. l. sherry ocot
- Jemnozrnná morská soľ
- cukor
Recepty s podobnými prísadami: kapusta Savoy, mrkva, majonéza, koreň zázvoru, cesnak, maslo, hrozienka, sherry ocotový cukor
Príprava receptu:
- Nakrájajte kapustu a nakrájajte mrkvu na prúžky. V miske skombinujte zeleninu s majonézou, zázvorom a cesnakom a všetko je v poriadku Zamiešame.
- V panvici strednej veľkosti zohrejte na stredné teplo. maslo. Pridajte hrozienka a varte do mäkka a zlatohnedá, 2 minúty. Vmiešajte teplé hrozienka v šaláte z kapusty a podľa chuti pridajte ocot a soľ, cukor a korenie. Pred podávaním zakryte a chladte. stôl.