Karachaevsky hitchines so zemiakmi a syrom z kvasnicový test: videorekordér

6

Veľmi chutné a výdatné koláče s náplňou. Tradične to cesto sa pripravuje na vode. Ale rád robím hity droždie v mlieku. Takže sa ukázalo, že sú ešte jemnejšie a chutné. Nezabudnite ich skúsiť uvariť a potešiť milovaní.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

200

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Do misky nalejte teplé mlieko, pridajte rozpustené maslo, cukor, soľ, droždie a postupne pridávanie múky, mäkké miesenie, nie lepkavé cesto. Misku zakryte cestom a nechajte stúpať o 40-50 minút.
  2. Kým sa cesto blíži, urobíme náplň. Ošúpeme zemiaky a var to. Ak je syr slaný, zemiaky nemusíte soliť.
  3. Nastrúhajte syr. Syr hrá takmer celú cestu dôležitú úlohu. Dobrota hychin závisí na syre, takže je to dôležité vyzdvihnúť chutné. Použil som nakladaný syr.
  4. Hotové zemiaky dôkladne nakrájajte alebo preskočte mlynček na mäso. Miešajte nastrúhaným syrom. Ochlaďte náplň a doplňte ju zemiakové guličky.
  5. Aby ste sa priblížili k cesta, hnette a guľôčky trochu míňajte veľkosť ako zemiakové guličky. Malo by ich byť toľko ako a zemiaky. Z týchto ingrediencií som dostal 10 malý hychin.
  6. Roll trochu loptu s cestom, dať zemiaky na to perník muž, zakryte okraje cesta na vrchole a vyrovnajte guľu.
  7. Potom koláč otočte na miesto prilepenia dolu a jemne prevlečte ťažné zariadenie rukami a potom pomocou valčeka.
  8. Chleby smažte na suchej panvici na miernom ohni.
  9. Hotový záves namažte maslom.
Kľúčové slová:
  • koláče
  • Osetské koláče
  • koláče
  • Chačapuri
  • hychiny

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: