Karamelové mandle

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 451.75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  451.75kcal

• hodnotenie

• recept

Karamelové mandle oslovia každého, kto si ich nedokáže predstaviť život bez chutných občerstvení alebo sladkostí. Taká sladká desiata varené doma, môžete slúžiť so svojím milovaným, bohatý čaj. Môže byť tiež použitý ako rýchly desiatu, keď nie je absolútne čas na celú večeru, ale už Cíťte, ako chcete jesť. Výroba mandlí v karameli je veľmi dobrá len pre tento recept!

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• mandle (nešúpané) – 100 g
• cukor – 60 g
• vanilkový cukor – 5 g
• voda – 35 ml

15 мин15 мин 451.75

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte vodu do oceľovej misky, pridajte vanilku a bežný cukor, zapálený intenzívnym ohňom. Sirup varte naplno rozpustný cukor.
2. Keď sirup začne zhusťovať, pridajte mandle na panvicu a premiešajte.
3. Orechy opražte na vysokej teplote za stáleho miešania. Dosiahneme úplné odparenie sirupu. Odstráňte z tepla a pokračujte premiešajte. Cukor by mal zamrznúť.
4. Pečiacu fóliu vopred zakryjeme papierom na pečenie. Potom pan s mandľami opäť poslať do ohňa. Mandle naďalej smažte na požadovanú farbu karamelu a prenesie sa na plech na pečenie. Pokračujte v miešaní ďalších 30 sekúnd, aby nedošlo k vytvoreniu karamelu kus. Mandle rozdeľte na celý plech a nechajte vychladnúť.

Kľúčové slová:

• mandle v cukre
• karamelové mandle
• cukrové mandle