Karamelový krém

10

• 5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 5 hodín
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 153.54kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  5 hodín

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  153.54kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Neuveriteľne jemný a lahodný vanilkový krém vyrobený z karamel. Môže byť pripravený ozdobením bobúľ a / alebo mätou.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Tukové mlieko – 650 ml.
• Kuracie vajcia – 6 ks. (3 celé a 3 žĺtky)
• Vanilla – 1 tobolka
• Voda – 2 lyžice. l.
• Práškový cukor – 1,25 st.

5 из 5 1 5 ч5 ч 153.54

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte 0,5 šálky práškového cukru do duseného mäsa. nepretržite za stáleho miešania varíme do zlatista. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. vodu, zamiešajte a nalejte karamel do keramických foriem.
2. Nakrájajte vanilkový lusok na polovicu, vložte do panvice a nalejte mlieko a priviesť do varu, odstrániť z tepla, nechajte minúty o 10 trvať na tom. Vanilka je odstránená.
3. Porazte zvyšný práškový cukor 0,75 lyžice. s vajcami nie čo umožňuje tvorbu hojnej peny. A za stáleho miešania nalejte horúce vanilkové mlieko do tejto hmoty. Všetci opatrne premiešajte a preosejte cez sito.
4. Nalejte zmes vajec a mlieka do foriem na karamel.
5. Dezert sa pečie vo vodnom kúpeli. Urob to hlboko žiaruvzdorná forma, vložte do nej formy s dezertom a nalejte horúca voda do stredu formy.
6. Formu sme vložili do predhriatej rúry na 35 – 40 minút pri teplote 170 stupňov.
7. Pripravený a ochladený zákusok so zátkou a odstráňte ho počas 4-8 hodín v chladničke.
8. Pred podávaním oddeľte okraje dezert od stien formy a jemne prevrátiť. Môžete to slúžiť ozdobte bobuľami a / alebo mätou.

Kľúčové slová:

• vanilka
• puding