Karfiol s pikantnou omáčkou z avokáda – podrobný prijať prípravu. 
Time: 5min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 veľká hlava karfiolu s hmotnosťou 900 g, kvetenstvo strih 4 cm dlhý.
- 1/2 lyžice. mascarpone zo smotanového syra (približne 115 g), miestnosť teplota
- 1/2 lyžice. nasekané čerstvé koriandr
- 1 polievková lyžica. l. čerstvá limetová šťava
- 1 avokádo, šupka, odstráňte kameň
- 1 Cyrano chilli, nakrájajte stonku, rezajte pozdĺžne a odstráňte semená
- Jemná soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: karfiol, smotanový syr, syr mascarpone, avokádo, koriandr, limetová šťava, chilli paprička, serrano korenie
Príprava receptu:
- Kaša s 1 kockovým mixérom avokádo, smotanový syr, koriandr, limetová šťava a chilli paprička Cyrano, do 1 minúty; ochutíme soľou a mletým korením. predložiť omáčka z avokáda do karfiolu.
