Gumbo krevety s kukuričným chlebom – podrobné zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
gumbo
- 2 lyžice. olúpané krevety
- 1 plechovka (400 g). Nakrájané nakrájané paradajky v vlastný džús
- 300 g mrazená okra (okra)
- 1 polievková lyžica. nakrájanú cibuľu
- 1 polievková lyžica. jemne nasekaný zeler
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 bobkové listy
- 1/2 lyžičky sušený tymián
- 1 lyžička citrónová paprika
- 1,5 lyžičky priložený domáci koreninový recept
- 1 polievková lyžica. kuracie alebo rybie zásoby
Kukuričný chlieb
- 1 šľahačka
- 1/3 Čl. mlieko
- 350 g múka na pečenie kukuričného chleba
Domáce korenie
- 1 polievková lyžica. soľ
- 1/4 Čl. čierne korenie
- 1/4 Čl. cesnakový prášok
Recepty s podobnými prísadami: krevety, paradajky, okra, okra, zeler, kukuričný chlieb, bobkový list, cesnakový prášok, tymián
Príprava receptu:
- Na železnej panvici, cibuľu a zeleru v oleji. Pridajte bobkový list, tymián, citrónovú papriku a domáce korenie. Nalejte vývar a pridajte paradajky a okra. Keď a prikryte, poklopte varte 30 minút. Odstráňte z tepla a pridajte krevety.
- Varte kukuričný chlieb, predhrievajte rúru na 200 ° C. Vajce zmiešajte s mliekom a zmesou kukuričnej múky. Rozložte cesto misky na gambo na vrchu, pričom centrum zostáva otvorené. Pečieme od 15 do 20 Ochutenie: Zmiešajte všetky ingrediencie a uložte do vzduchotesný obal do 6 mesiacov. Kulinárske poradenstvo: Toto je Južná Amerika jedlo sa zvyčajne varí a podáva sa v železnej panvici, ale môže Varte na panvici s tepelne odolnou rukoväťou.
