Predstavte si, že vo vnútri vašich krémových cestovinových škrupín je vaša obľúbená náplň špenátu a artičoku a všetko je zakryté chrumkavé sušienky, pripomínajúce crostini. Aký je výsledok? Ponorný zmysel štyroch druhov syra. друзьями: 
Time: 1 час.10 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 – 6 Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 24 ks. cestoviny kráľovských škrupín (asi 350 g)
- 300 g mrazený nasekaný špenát, topenie a vyžmýkanie
- 1 plechovka (400 g) z artičokových jadier, odtoku a kotleta
- 1 polievková lyžica. plnotučný syr ricotta
- 220 g smotanový syr smotana pri izbovej teplote, po častiach
- 2/3 Čl. strúhaný parmezán
- 1 polievková lyžica. pitná smotana 10%
- 1 polievková lyžica. strúhaná mozzarella
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/3 Čl. strúhanka
- 1/4 Čl. sekaná petržlen, voliteľné
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny, špenát, artičoky, syr mozzarella, smotanový syr, ricotta, parmezán, sušienky, petržlen
Príprava receptu:
- Cestoviny varte podľa pokynov obal. Vypustite a odložte stranou.
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- V strednej miske zmiešajte špenát, artičoky, ricotu, 110 g. smotanový syr, 1/3 lyžice. Parmezán, 1 lyžička soľ a štipka čierne korenie. Miešajte v strednej miske vhodnej pre mikrovlnná rúra, smotana, mozzarella, zvyšných 110 g. krém smotanový syr, 1/3 lyžice. Parmezán a 1 lyžička soľ do hladka. Mikrovlnná rúra asi 2 minúty. v 30 sekundových intervaloch miešanie zakaždým, kým sa nedosiahne homogénna teplá hmota.
- Nalejte polovicu do spodnej časti pekáča (22 x 33 cm). syrová omáčka. Začnite každú škrupinu syrovou zmesou so špenátom, 1 Art. l. so sklíčkom. Vložte formulár s otvorenou stranou nahor. liať škrupiny so zvyšnou syrovou omáčkou, prikryte fóliou a pečte 13 až 15 minút, kým sa syr neroztopí.
- Medzitým v malej miske zmiešajte olivový olej, strúhanka a petržlen, ak sa používa. Odlepte fóliu s touto zmesou formuje a posype cestoviny. Pečieme asi 10 minút., dokiaľ nie sú sušienky zhnednuté a syr nezačne bubliniť.
