20
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
133,5kcal
- hodnotenie
-
recept
Šťavnatá, jemná a veľmi chutná kastról, najmä ako je to, ak ju varíte doma pre milovníkov kapusty. Tomu sa venujte Kastról je vhodný z akéhokoľvek mäsa podľa vašich preferencií. plechovka kupte hotovú výplň alebo ju môžete prevrátiť pomocou elektrického mlynčeka na mäso časť bravčového mäsa a časť hovädzieho mäsa, pridajte do mäsa namočeného v mlieku a vylisovaný koláč, zľahka osolte soľou a korením. Na želanie pridajte nakrájanú zeleninu a tu máte chutnú domácu mleté.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
133,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Tento kastrol je dvojvrstvový z dvoch náplní – zeleniny a mäso.
- Ak chcete plniť mäso, smažte na panvici vyhriatej olejom cibuľové krúžky, do cibule pridajte mleté mäso, soľ a korenie, opekajte dvadsať minút, miešanie a odstránenie tepla.
- Fritujte samostatne pre zeleninovú náplň na panvici s olejom nastrúhanú mrkvu, jemne nastrúhajte jemne nastrúhanú kapustu pridajte, premiešajte a duste spolu pod zatvoreným vekom 15 minút.
- Zbierame kastról, vložíme ho do pekáča s prvou vrstvou polovica zeleninovej náplne, mierne ochutená korením, mastnota kyslá smotana.
- Potom položte pečené mleté mäso na rovnomernú vrstvu a hrubú vrstvu tiež namažte kyslá smotana.
- Zakryte druhou polovicou zeleniny a kyslou smotanou.
- Všetko pokryjeme vrstvou strúhaného tvrdého syra.
- Varte v rúre 25 minút pri 180 °.
- Kastról nakrájajte a trochu ho ochladzujte, aby mal čas „Chytiť“, inak sa môže rozpadnúť.
Kľúčové slová:
- druhý
- kastról
- mleté mäso