Kastról s mletým mäsom a cestovinami

30

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  201kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutné a uspokojivé kastról pripomínajúce chuť podľa chuti lasagne, ale varenie doma je omnoho jednoduchšie.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 1 kg mletého mäsa
• Cestoviny 400 g
• 400 g paradajok vo vlastnej šťave (alebo čerstvý)
• 300 g syra (tvrdého)
• 200 g cibule
• rastlinný olej
• 1 liter mlieka
• 100 g masla
• 100 g múky
• soľ a korenie

5 из 5 2 1ч 10мин1ч 10мин 201

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Fry nasekanú cibuľu nasekajte na predhriatej panvici. Pridať do nastrúhali mrkvu, smažili sa spolu, občas sa premiešali.
2. Pridajte mleté ​​bravčové a hovädzie mäso.
3. O päť minút neskôr ležali ošúpané a rozdrvené paradajky, ľahko soľ a korenie. Vydajte spolu dvadsať minút.
4. V prípade bešamelovej omáčky rozpustite maslo na panvici.
5. Nalejte múku a dobre premiešajte.
6. O tri minúty neskôr nalejte tenký prúd mlieka, mierne soľný, variť a variť na miernom ohni na konzistenciu tekutá kyslá smotana.
7. Varte 400 g cestovín (škrupiny, špirály, penne atď.) podľa pokynov na obale.
8. Pripravené cestoviny vložte do rovnomernej vrstvy do pekáča.
9. Na cestoviny – poleva z bešamelovej omáčky.
10. Špičková masová omáčka.
11. Mäso prikryte zvyšnou omáčkou.
12. Všetko posypeme tvrdým syrom, nasekané na strednom strúhadle a čistite v rúre po dobu 20 minút pri teplote 180 ° C stupňa.
13. Hotovú kastról podávame nakrájanú na porcie a zdobenie podľa potreby.

Kľúčové slová:

• druhý
• kastról
• cestoviny
• mleté ​​mäso