Kastról so zemiakmi a kapustou

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 113,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  113,5kcal

• hodnotenie

• recept

Kastról miluje jednoduchosť varenia doma, krásu jedla a chuť. Vyrábajú sa mäso, ryby, huby alebo iba zelenina, doplnená obilninami, aromatickými bylinkami a korením. Obzvlášť chutný a šťavnatý kastrol sa získava zo zemiakov, kapusta a mleté ​​mäso.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Mleté bravčové mäso – 500 g.
• Zemiaky – 1 kg.
• Kapusta (hlávkový biely) – 500 – 600 gr.
• Cibuľa – 1 ks.
• Kuracie vajce – 1 ks.
• Paradajková pasta – 5 lyžičiek.
• Rastlinný olej – 2 polievkové lyžice
• Paprika – 1 lyžička
• Sušená majoránka – ½ lyžičky
• Mleté korenie
• soľ

2 ч2 ч 113,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zemiaky olúpeme, nakrájame na krúžky, zmiešame so soľou, mleté ​​korenie, olej (1 polievková lyžica) a rozprestreté na spodnej časti pohára žiaruvzdorná forma (oválna 35 x 20 cm).

2. Bielu kapustu nakrájajte na prúžky, cibuľu – jemne. rozložíme pripravená kapusta, cibuľa v miske, olej (1 polievková lyžica), soľ, mleté ​​korenie a premiešame. Rozotrite zmes na zemiaky, nechaj 2 hrsti.

3. Pripravenú výplň zamiešajte vajcom, soľou, majoránkou, paprikou, mleté ​​korenie a natierané rovnomerne na kapustu.

4. V miske zmiešajte paradajkovú pastu s vodou (¾ šálky). pridanie na mletej kapuste s cibuľou a paradajkovou omáčkou. Formulár zakrývame a posielame ho do predhriatej rúry na 180 stupňov na 1 hodinu. Potom opatrne zložte veko a pečte ďalších 40 minút.

5. Vytiahneme vonnú kastról, položíme na taniere a podávame so zeleninovým šalátom. Zelenina sa namočí do mletej bravčovej šťavy a byť veľmi šťavnatý. Kastrol je možné doplniť akýmikoľvek bylinkami a korenie podľa chuti.