Ak nájdete tento čas, kým sa kukuričné polia oteplia slnko a zrná dozrievajú na klasoch, potom je toto jedlo pre vás. Vyskúšajte mliečnu kukuricu na oblaku polenty v kombinácii s Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 482, celkový obsah tukov 29 g, nasýtených tukov 11 g, proteínov 36 g, uhľohydrátov 11 vlákninu, napríklad cholesterol 117 mg, 1227 mg sodíka, cukor – g. 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 500 g. chladená polenta, nakrájaná na 12 kusov
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 4 uši kukurice, rezané zrno
- 4 zelené cibuľové perie, krájané
- 3 – 4 lyžice. hovädzie chilli v pomalom sporáku
- 1,5 lyžice. strúhaný syr Monterey (asi 170 g)
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, polenta, hovädzie mäso, syr korenie jack, syr monterey jack, zelené cibule
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C.
- Maslo rozpustíme v panvici na miernom ohni. Pridajte kukuricu a 1/2 lyžičky soľ a smažte 5 – 6 minút. Pridajte zelenú cibuľu a varíme do mäkka asi 1 min. Line Chilli štvorec 20 cm. Potom položte vrstvy syra a kukurica.
- Položte polentu na vrch a potom posypte zvyškom kukurice a syr. Pečieme, kým sa jedlo nezahreje a syr nie je podzolot, asi 20 minút. Nechajte stáť 5-10 minút. pred podávaním stôl.
