Táto sladká zemiaková kastrol, ozdobená ozdobným shtrezelom, by mala mnohým sa to páči a je ľahké ich variť a ťažko pokaziť. pre Škorica (približne 1 h. l.) a muškátového orecha (asi 1/2 lyžičky). Skvelý výsledok Ukazuje sa, že ak si na vrch hotového jedla položíte marshmallow dajte na pár minút späť do rúry. Možno že sladké zemiaky sa dokázali zmäknúť za 1 hodinu, je potrebná vyššia teplota (200 – 220 ° C). Kastrol je dosť sladký preto, ak je to potrebné, znížte množstvo cukru. друзьями: 
Time: 1 hour. 55 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Sladké zemiakové suflé
- 5 stredne sladkých zemiakových hľúz
- 110 g. maslo, izbová teplota, viac navyše na mazanie formy
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/2 lyžice. mlieko
- Štipka soli
Shtreyzel
- 1 polievková lyžica. jemne nasekané pekanové orechy
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1/2 lyžice. múka
- 55 g. zmäknuté maslo
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, pekanové orechy,
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Namažte pekáčom objem 2 l masla Souffle: prepichnite sladké zemiaky s vidličkou a pečieme na plechovom plechu na pečenie, kým 1 hodinu nezmäkne. Keď sladké zemiaky dostatočne vychladnú, aby mohli pracovať, olúpeme, dáme dužinu vo veľkej miske a rozmačkáme úplná homogenita. Pridajte vajcia, cukor, maslo, vanilku, mlieko a soľ. Dobre premiešajte pomocou stacionárneho alebo ručná miešačka. Premeníte zmes na pekáč.
- Streisel: Orechy dobre premiešajte v strednej miske pekanové orechy, hnedý cukor, múka a maslo. Rozložte zmes lyžica na sladkých zemiakoch v rovnomernej vrstve. Pečieme až do svetla zhnednutie 40 min. Nechajte misku stáť 5 minút. pred kŕmiť.
