Kebab s grilovanými párkami a cestovinovým šalátom – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 493, celkový obsah tukov 26 g, nasýtených tukov, bielkovín 30 g, uhľohydrátov 36 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями:
The photoriad: Johnny Miller Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 talianske párky na vyprážanie (sladké, korenené alebo korenené a ostatné) šikmo na polovicu
- 1 polievková lyžica. cestoviny pennette alebo iné malé cestoviny
- 2 lyžice. l. strúhaný parmezán
- Špeciálny mastný sprej
- 10 malých paprík (8 nechať celé, 2 nasekané) tenké slamky)
- 3 lyžice. l. extra panenský olivový olej
- Hrubá soľ
- 2 lyžice. mladý špenát
- 1/4 Čl. posypané zelené olivy, tenké plátky
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice. l. jemne nasekanú čerstvú bazalku
- Čerstvo mleté korenie
Recepty s podobnými prísadami: kupat (párky na smaženie), cestoviny penne, parmezán, paprika, špenát, olivy, cesnak, bazalka
Príprava receptu:
- Zohrejte grilovaciu panvicu na stredne vysoké teplo a mastnotu špeciálny sprej. Pre každú z 8 kovových špajlík pichnite 2 polovice klobás a 1 celá paprika. Mazací tuk na kebab 1 polievková lyžica. l. olivový olej a gril na panvici, podľa potreby sa otáča, až kým nevyzerá charakteristický zn. Varte 20 minút, keď panvicu zakryte vekom kebaby budú pripravené na polovicu.
- Medzitým prevarte slanú vodu vo veľkej panvici. Pridajte cestoviny a varte podľa pokynov na obale. Celkovo v miske mix 2 sekané papriky, špenát, olivy, cesnak, bazalka a zvyšné 2 lyžice. l. všetok olivový olej dôkladne premiešajte. Cestoviny okamžite vypustite a vložte miska so špenátom, mix. Dochutíme soľou a korením, posypeme strúhaný syr. Podávame cestovinový šalát s kebabom.
