Khachapuri s tekvicou

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  145kcal

• hodnotenie

• recept

Takéto nezvyčajné a veľmi chutné khachapuri určite nezostanú váš stôl. Varte ich doma. Mňam!

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Múka – 4 šálky
• Kefir – 2 poháre
• Cukor – 1 lyžička
• Soľ – 1 lyžička
• Soda (nezhasnúť) – 1 čajová lyžička
• Slnečnicový olej – 2 lyžice. lyžice
• Tekvica – 1 kg
• Pepř podľa chuti
• Cukor – podľa chuti
• Olej na varenie

1ч 30мин1ч 30мин 145

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nastrúhanú tekvicu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Preosejte múku do misy. Nalejte do kefíru, cukru, soli, sódy a masla. Cesto premiešajte a prikryte uterákom po dobu 20 minút.
3. Na panvici s rastlinným olejom dusíme tekvicu 15 minút a nechajte vychladnúť.
4. Cesto rozdeľte na kúsky o veľkosti vajíčka. liať na stole položte múku a zakrúžkujte každý kruh do tenkej vrstvy.
5. Vložte tekvicu do stredu nádrže, pridajte cukor a korenie podľa chuti.
6. Okraje oslepte a upevnite. Roll formácia asi 15 priemer cm.
7. Na panvici vyhriatej maslom smažte khachapuri s dvoma boky. Bon chuť!