Khachapuri v Tbilisi

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 243.74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  243.74kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúci khachapuri vyrobený s jemnou náplňou. Miska Gruzínska kuchyňa, ktorú môžete uvariť doma a prekvapiť priatelia!

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Kefir – 500 ml.
• Soda – 3 gr.
• Syr Suluguni – 600 g.
• Múka – 900 g.
• Vajcia – 4 ks.

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V miske premiešajte kefír, 2 vajcia, preosiatu múku a sódu. mušt namočte si nelepivé cesto.
2. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte zostávajúce vajíčka.
3. Cesto rozdeľte na 4 časti. Každú rozdelíme na dve časti – jednu o niečo väčší ako druhý. Koláčiky rolky asi 0,5 hrubé cm.
4. Naneste 1/4 náplne na veľkú tortilu a rovnomerne Dodávame.
5. Dajte menší koláč na vrch a pritlačte okraje.
6. Dajte plochý koláč na panvicu so švom dole a varte minimálne oheň pod vekom 7 minút.
7. Otočte a smažte bez veka ďalšie 4 minúty. Prajem pekné chuť k jedlu!

Kľúčové slová:

• múka
• proste
• suluguni
• syrom
• cesto