Khinkali so syrom Suluguni

241

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 323,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  323,7kcal

• hodnotenie

• recept

Khinkali je tradičné gruzínske jedlo. Zvyčajne sa varia. plnené hovädzím alebo bravčovým mäsom. A ponúkame recept chutná kinkinka plnená syrom suluguni. Khinkali sú rôzne jeho forma. Musia byť vyrezávané z chvosta, pre ktorý potom držať, keď jedia.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Múka – 1 kg
• Vajec – 2 ks.
• Suluguni – 1 kg
• Maslo – 100 g
• Zelení – 1 zväzok
• soľ
• korenie

1 ч1 ч 323,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Preosejte múku do veľkej misky. Nalejte trochu soli, šoférujte vajcia, pridajte trochu vody, aby sa ochladilo cesto. dobre hniesť.
2. Pripravte náplň na khinkali. Z tohto dôvodu syr suluguni rošt. Pridajte olej. Miešajte do uniformity.
3. Cesto jemne rozvaľkajte. Špeciálna forma alebo tenká vystrihnite hrnčeky pohárom.
4. Dajte lyžicu syra na stred každého hrnčeka. Opatrne sa zmontujte okraje kruhu a vytvarujte ich do jedného vreca cesta chvost.
5. Nalejte veľké množstvo vody do panvice. Varte to. Na soľ. Dajte khinkali do vriacej vody. Zabráňte tomu prilepené k spodnej časti panvice. Po otvorení khinkali varte 5 minút Vyberte lyžicu s drážkami.
6. Pri servírovaní môžete khinkali posypať rozpusteným maslom, korenie, posypeme jemne nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• manti
• pelmeni