Klasická kapustová polievka z mladého šťaveľa

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 111.84kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  111.84kcal

• hodnotenie

• recept

Všetkým milovníkom kyslých polievok navrhujem variť doma Vynikajúca klasická kapustová polievka z mladého šťaveľa. Ak tiež máte špenát, môžete bezpečne pripraviť rozmanitú polievku!

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Kuracie prsia – 1 ks.
• Zemiaky – 2 ks.
• Šťava – 2 zväzky
• MAGGI Fry s cibuľou a mrkvou – 1 ks.
• Zelení – 1 zväzok
• Maslo – 2 lyžice.
• Kyslá smotana – na servírovanie

1 ч1 ч 111.84

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravte si všetky potrebné prísady.
2. Môj kurací rezeň ponorte do panvice so studenou vodou (približne 1,5 až 2 litre). Pošleme panvicu do ohňa, prinesieme varte, potom znížte teplotu na minimum a varte filé asi 30 minút.
3. Z hotového vývaru dostaneme varené prsia, schladíme a nakrájame (pri servírovaní ju pridáme k hotovej polievke).
4. Odstráníme stonky z šťave, nasekáme zeleň.
5. Panvicu zohrejte na vysokú teplotu a pridajte plátok maslo a šťaveľ, všetko premiešajte.
6. Varenie pár minút so zatvoreným vekom.
7. Pridajte vývar do varu, pridajte zemiaky (predtým myli sme to, vyčistili a nakrájali na kocky alebo kocky), varili minúty 7. Pridajte vyprážanie a varte ďalších 5 minút.
8. Pridajte šťavu, nakrájanú zeleninu na polievku a vyberte z tepla.
9. Vložte nakrájané kuracie filé na taniere, naplňte polievkou a podávame hotovú polievku s kyslou smotanou.

Kľúčové slová:

• vývar
• kuracie prsia
• obed
• šťavelová polievka
• Kapustová polievka