1
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Komplikované jedlo
- Energetická hodnota
302kcal
- hodnotenie
-
recept
Kuracie Kyjev má veľa príbehov – .. Pravdepodobne pravda nikdy nebudeme poznať pôvod. Ale to nás neobťažuje varte doma a vychutnajte si šťavnaté chutné kuracie karé vykostené filé s aromatickým olejom!
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
yanez_kitchen 302
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Pripravme aromatický olej na náplň. Potrebujeme maslo pri izbovej teplote zjemniť. Banda kôpru nasekajte, odstráňte kôru z 1. citróna a stlačte šťavu z polovice citróna (približne 100 ml), vytlačte 2 strúčiky cesnaku cez lis a pomocou Pomocou kuchynského robota premiešajte všetko do homogénnej hmoty. na nalepte film na olej a vytvorte klobásu. Zbaliť a pošlite do mrazničky.
- Druhým krokom je príprava lezónu. Na to sú potrebné 3 vajcia opatrne premiešajte s 2 lyžicami múky a 50 ml vody, čierneho korenia Poraziť.
- Kuracie mäso. Je potrebné oddeliť 2 filé z prsníka z jatočného tela pomocou s kosťou. Tiež oddeliť malé od veľkých filé – do toho my zabaľte maslo. Filé musia byť dobre zbité, ale treba sa im vyhnúť prestávky.
- Pevne zabaľte olej do nasekanej vnútornej filety (približne 60 – 100 g rezu).
- Zabalte ropný balík pevne do vonkajšieho porazeného filetu.
- Vytvorenú kotúčku ponorte v sezóne, nakrájajte na múku, ponorte sa znova v sezóne a hodte do strúhanky.
- Hotové mäsové guľôčky odošlite asi 20 minút do chladničky.
- Koláčky opečte v oleji až do zlatej farby a vložte do rúry pri 180 ° 15 až 17 minút.
- Podávame so zemiakovou kašou alebo zemiakovými plackami a šalátom.
Kľúčové slová:
- hamburgery
- kura