1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
122,07kcal
- hodnotenie
-
recept
Vynikajúce klasické uhorky sú obľúbené jedlo môjho otca, preto toto jedlo pred príchodom často varím doma a je to úžasné. Self-imaginate: rich vývar, nenapodobiteľná aróma a prítomnosť kyslosti je jeho zvýraznenie. Navyše, príprava uhoriek je veľmi jednoduchá a táto polievka nevyžaduje vysoké hotovostné náklady. Takže ak máte doma kúsok hovädzieho alebo bravčového mäsa, potom začneme a ja Uisťujem vás, že za toto majstrovské dielo dostanete viac než jeden kompliment! Už som na kuchyňa, a vy?
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
122,07
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Mäso ponorte do studenej vody, po varení odstráňte penu, soľ, korenie a znížiť oheň. Vývar varte 2 hodiny.
- Potom mäso vyberte z vývaru a pridajte jačmeň perlový.
- Varenie zeleniny. Kocky zemiaky a cibuľa. mrkva, uhorky, tri cesnak na strúhadle.
- Smažte v slnečnicovom oleji, pridajte soľ, korenie paradajková pasta. Zatvorte veko a nechajte pôsobiť ďalších 5-10 minút.
- Medzitým pridajte zemiaky, mäso a varte ďalšiu hodinu, podľa potreby pridajte korenie a soľ.
- To je takmer hotové, všetko, čo zostáva, je pridať pečené mäso a ozdobte zeleňou. Naša hustá uhorka s úžasnou vôňou pripravené, podávame s citrónom. Bon chuť!
Kľúčové slová:
- vývar
- hovädzie mäso
- hlavná
- prvý
- rôsol
- Ruská kuchyňa
- polievka