Knedle s čerešňami: recept na video

1

Cesto na knedle a knedle urobím najjednoduchším nekvašeným. Niektorí vložili do cesta vajce a verili, že je tak jemné. Ver mi toto cesto je veľmi mäkké (pokúsil som sa ho predviesť) video), stačí ju dobre miesiť. Nie som čerešňa odmrazovanie. Viete, koľko šťavy zvyčajne tečie z čerešní a višní odmrazovanie? Táto šťava sa potom po uvarení dostane do vášho knedľa, mierne zahustené škrobom? Tiež, aj keď stlačíte rozmrazené čerešne, stále bude šťava, ktorá bude trochu zasahovať do modelovania.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

172

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vypracujte cesto z múky, soli a vody.
  2. V procese miešania pridajte olej. Bude nám to veľmi dobre chýbať cesto.
  3. Ponechajte ho pod filmom 30-40 minút.
  4. Bez rozmrazovania čerešní zaspávame so škrobom a cukrom a premiešajte.
  5. Časť cesta sa rozvaľkuje a kruhy sa vyrezávajú akýmkoľvek pohodlným spôsobom. spôsobom. Kusy cesta sa môžu v zásade rozvinúť neskôr, ale bude jazdiť pevnejšie.
  6. Výplň položte na kruh a okraje spojte. Začnite robiť krásne okraje: prsty sploštia cesto a zabalia tanier. Bez toho, aby sa vaše prsty znova a znova narovnávali zabaliť to. A tak ďalej až do konca.
  7. Knedle som rozložil na dosku zaprášenú múkou a mrazom. Po niekoľkých hodinách som to dal do nádoby.
  8. Na varenie hádzam knedle do vriacej vody, zasahujem mierne, až kým nezovrie, aby sa knedle nelepili na dno. ako varené, doslova 3 minúty, kým nie je pripravený.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: