5
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
226,42kcal
- hodnotenie
-
recept
Zdá sa, že je ťažké prekvapiť knedľami s mäsom. Ale ak pridáte neštandardná prísada pre tento pokrm, potom ihneď stáva sa nezvyčajným. Mimoriadne chutné knedle s mäsom a brusnicami Nezabudnite variť doma! Kombináciou brusníc a mäsa sa získa známe jedlo nezabudnuteľné.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
226,42
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Vezmite guláš, nalejte pohár vody a pridajte 50 g maslo. Zapálte a vyčkajte na olej sa bude v tekutine topiť. Nalejte potrebné množstvo múky na stole v strede urobte malý zárez a nalejte tam 2/3 obsah duseného mäsa. Hnette hladké a flexibilné cesto, ak bude to príliš ťažké, musíte pridať viac tekutiny soté panvicu. Hotové cesto odložte na 20 minút.
-
Mäso nakrájajte na veľkú kocku so zeleninou a opečte rastlinný olej. Potom pridajte bobkový list, korenie, vodu, soľ a vložte do varu až do varenia. Namočte brusnice do teplej vody.
-
Keď sú výrobky pripravené, musia sa pomelieť v mlynčeku na mäso, vyskúšajte mleté mäso a ochutnajte ho. Pridajte brusnice a všetko miešať.
-
Jemne rozvaľkajte cesto, vystrihnite pohárom alebo pohárom kruhy. Na každý kus položte trochu mletého mäsa a vytvorte obvyklé formy knedle.
-
Teraz je potrebné variť knedle, ponoriť ich do varu, solená voda počas 4 minút. Vytiahnite a preneste na porcie doštičky, nalejte zvyšné maslo. Miska môže byť ozdobená bylinky a brusnice.
Kľúčové slová:
- brusnica
- mäso