Knedle s pohánkovou kašou a slaninou

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 254,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  254,8kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi neobvyklý recept na chutné knedle, ktorý uchváti vynikajúce plnenie a ľahké varenie doma.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Múka – 500 ml
• Voda – 150 ml
• soľ
• Pohankové krúpy – 200 g
• Cibule – 200 g
• Cesnak – 2 zuby.
• Provensálske bylinky
• majoránka
• Údená slanina – 100 g
• Rastlinný olej
• Sušené huby – 30 g

1 ч1 ч 254,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Múku zmiešajte so soľou a teplou vodou, hnetite pružne cesto. Ak je cesto príliš tvrdé, pridajte ho trochu vody.

2. Na panvici opečte slaninu. Keď je malý rozdá tuk, pridá cibuľu a cesnak, čo by tiež malo byť nakrájané na kocky. Všetko smažte niekoľko minút a potom pridajte pohánku a nakrájané huby.

3. Vložte dal 350 ml vody, provensálskych bylín, zakryte prikryte a vložte do rúry na 20 minút, ktorá je predhriata na 180 stupňa.

4. Po uplynutí stanoveného času vyberte panvicu z rúry do ovsenej kaše pridajte majoránku, ochutnajte a pomelte v mlynčeku na mäso.

5. Jemne rozvaľkajte cesto, vystrihnite z neho kruhy do každej z nich ktoré musíte dať trochu pohánky vypchávky. Formovať obyčajné knedle.

6. Varte 5 minút v osolenej vode. Pri servírovaní knedle môžu byť posypané vyprážanou cibuľou.

Kľúčové slová:

• slanina
• pohankové krúpy
• múka