Knedle s tvarohom z mliečneho cesta: video recept

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 202’98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  202’98kcal

• hodnotenie

• recept

Tento recept obsahuje vynikajúce pomery na varenie. Ideálny test na knedle s tvarohom. Získajú sa knedle elastický, hustý a vo vode sa nedotýka.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• múka – 1 kg.
• vajcia – 2 ks.
• voda – 250 ml.
• mlieko – 250 ml.
• soľ – 1 lyžička
• tvaroh – 1 kg.
• vajcia – 1 – 2 ks.
• soľ – 1 – 2 lyžičky
• cukor – 1 polievková lyžica

2 ч2 ч 202’98

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najprv pripravujem cesto: trochu rozbijem vajíčka v miske rozšľaháme šľahačkou, pridáme vodu, mlieko a dobre premiešame.
2. Preosejte múku cez sito a pridajte do nej zmes vajec.
3. Cesto hnette, pošlite ho do vrecka a nechajte ho chladnička 30 minút.
4. Počas prípravy náplne: do tvarohu pridajte soľ, cukor a vajcia, dôkladne premiešajte.
5. Keď cesto stálo v chladničke, znova ho rozdrvím, Vystrihol som, vystrihol kruhy a rozšíril každú jednu čajovú lyžičku výplne na obrobku.
6. Vytrhávam hrany a varím knedle vo vriacej slanej vode v malých dávkach.
7. Varením knedlíc varím ďalšiu minútu.
8. Potom pridajte maslo do knedľa a zamiešajte misa bez pomoci lyžice, ako je znázornené na videu.

Kľúčové slová:

• knedle
• tvaroh