Doprajte úžasné knedle so zemiakmi a cibuľou omáčka, vďaka ktorej sú vynikajúce domáce misa, ktorá nevyzerá ako predhrievané ľahké jedlá. A pripravuje sa za menej ako pol hodiny. Knedle sú predvarené a zasahujú do mletej mäsovej omáčky vyprážanej s cibuľou a paprikou v masle. Surové mleté mäso sa používa v prípravku Talianske klobásy olúpané zo škrupín. Je už plná dokonale vyvážená kombinácia voňavého Stredomoria korenie, ktoré dodá chuť celej miske Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 540, celkový tuk 35 g, nasýtený tuk 12 proteíny 18 g, uhľohydráty 38 g, vláknina 2 g, cholesterol 77 mg, натрий 1073 мг., сахар 3 г. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 kg knedle so zemiakmi a cibuľou (asi 12 ks)
- 1 polievková lyžica. l. extra panenský olivový olej
- 3 sladké alebo korenené surové talianske klobásy (približne 340 kg) gr.), vyberte škrupiny a rozdrvte mleté mäso
- 200 g. malé papriky, nakrájané pozdĺžne na polovicu alebo 4 časti
- Polovica cibule, jemne nasekaná
- 3 strúčiky cesnaku, drvené
- 1/4 lyžičky vločky z červenej papriky (voliteľné)
- 1 polievková lyžica. l. (15 gr.) Nesolené maslo
- 0,5 lyžice. roztrhaná čerstvá bazalka
Recepty s podobnými prísadami: knedle, vyprážanie), paprika, vločky z červeného korenia, bazalka
Príprava receptu:
- Na veľkej panve privarte osolenú vodu do varu. Knedle varte podľa odporúčania na obale. Odlievajte samostatne 3/4 lyžice. voda, v ktorej boli uvarené, zvyšok kanalizácie.
- Medzitým na veľkej panvici s nepriľnavým povrchom mierne teplo zahrieva olivový olej. Pridajte mleté mäso a poter, rozdrvte ho drevenou lyžičkou, až kým nestmavne, 6-8 minút. Znížte teplo na stredné. Pridajte papriku, cibuľu, cesnak a vločky z červeného korenia a smažte, za stáleho miešania do zeleniny zmäknú 7-9 minút. Soľ podľa chuti.
- Pridajte panvicu na panvicu a premiešajte. Pridajte krémovú farbu olej a 1/4 lyžice. voda z knedľa; varíme na miernom ohni jemne miešajte, až kým sa maslo neroztopí, pridajte ako Potrebujete viac vody, aby sa omáčka stala tekutejšou. miešať bazalka.
