Knedľová polievka

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 42kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  42kcal

• hodnotenie

• recept

Voňavá chutná polievka na mäsovom vývare. Mäso môže byť hovädzie, kuracie, bravčové alebo morčacie. Zelenina bude tiež vyhovovať všetkým podľa chuti. Pripravte cesto na knedle doma v mlieku.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• 500 g zemiakov
• 350 g papriky
• 200 g cibule
• 200 g mrkvy
• bobkový list
• rastlinný olej
• soľ
• 5–6 korenie
• 1 vajce
• 50 ml mlieka
• múka (asi 5 polievkových lyžíc hore)
• Hovädzie filé z 600–700 g

1ч 30мин1ч 30мин 42

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do 4-litrovej nádoby nalejte malé množstvo vody kúsky mäsa, ľahko osolené, zapálte a varte na miernom ohni hodinu.
2. Nakrájanú cibuľu opečte na panvici s rastlinným olejom, pridajte k tomu mrkvu nastrúhanú na strednom strúhadle, zľahka spolu smažiť.
3. Pre knedle v miske trochu porazte vajíčko. Nalejte mlieko miešať. Pridajte múku, jemne soľ, hnette nie tekutinou, ale a nie husté cesto.
4. V mierne varenom mäsovom vývare pridajte kocky alebo zemiakové kliny.
5. Potom pridajte nakrájanú papriku, mierne soľ. varte spolu ďalších päť minút.
6. Potom pridajte vyprážanú zeleninu a prineste všetko dokipeniya.
7. Cesto vytočte na pol lyžičky a nižšie vriaci vývar. Pridajte papriku, bobkový list, po siedmich minút vypnúť oheň.
8. Hotovú polievku podávame s nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• gnocchi
• zelenina
• prvý
• polievka