Kohlrabi pyré – podrobný recept na varenie. друзьями: The photoriad: Sam Kaplan Čas: 35 min.
recept:
Olúpame a nakrájame na štvrtiny 900 g. kaleráb. Varte to vriacou slanou vodou, kým nebude mäkká, asi 30 minút, vodou kanalizácie. Puree s 2 lyžicami. l. silná smotana a maslo. Soľ a korenie. Posypeme olivovým olejom a posypeme nakrájanú petržlenovú vňať, na výrobu zemiakovej kaše z tejto zeleniny používajte kuchynský robot alebo ručný mixér, pretože kapusta príliš vláknitý na to, aby sa z neho stal stroj na zemiaky. Recepty s Podobné prísady: kapusta Kohlrabi, smotana, petržlen