Vápno a kokosové vločky z vás urobia ryžu a krevety skutočné tropické potešenie. Všetky ingrediencie sú celkom k dispozícii a chuť je veľmi exotická. Varte ryžu v kokosovú vodu s limetkovou kôrou a nechajte ju uvariť s nastrúhanou mrkvou a červenou cibuľou. Pri rezaní vápnom buďte opatrní. aby sa nedotkli bielej časti, inak bude ryža horká. Krevety nakrájajte na zmes vajec a kokosu a Panko strúhanka a pečieme v rúre. Takže bez príliš veľa tuku a oleja, sú pokryté úžasnou sviežou. Podávajte misku s plátkami vápna, ktoré doplní šumivé citrusová príchuť Výživová hodnota na jednu porciu: (celkom 4) Kalórie 357, celkový tuk 9 g, nasýtený tuk g., Proteíny 29 g., Uhľohydráty 39 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s priateľom: 
Čas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g veľké krevety, ošúpané z lastúr a čriev žily
- 3/4 Čl. kokosová voda
- 3/4 Čl. jasmatická ryža alebo iná dlhozrnná ryža
- Zápach z 1 limetky (zastrelený šupkou), + plátky limetky pre krmivo
- 0,5 lyžice. strúhaná mrkva
- 2 lyžice. l. jemne nasekanú červenú alebo zelenú cibuľu
- 1 veľké vajíčko
- 1 polievková lyžica. sladké kokosové vločky
- 3/4 Čl. panko strúhanka
- 2 lyžice. l. nasekané koriander
Recepty s podobnými prísadami: krevety, jazmínová ryža, kokos hobliny, kokosová voda, strúhanka panko, zelená cibuľa, koriander
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Zakryte plech na pečenie s fóliou a položte na ňu gril; posypeme kulinárskymi špecialitami sprej.
- Zmiešajte v strednej panvici 1 polievková lyžica. vodný kokos voda, ryža a limetová kôra a privarte. Znížte teplo na mierne slabé, prikryte a varte 8 minút. Zložte ryžu platne; pridajte mrkvu, červenú cibuľu, 1/4 lyžičky. soľ a trochu mleté čierne korenie (neobťažujte sa). Prikryte a nechajte vylúhujte 10 minút a potom uvoľnite vidličkou. Získajte chuť vápno.
- Medzitým nasolte a okoreníte krevety. Šľahajte v miske vajce s 2 lyžicami. l. voda. V inej miske zmiešajte kokos a panko. Krevety ponorte do vaječnej zmesi a potom do zmesi z kokosu pritlačením držte a položte ho na pripravenú mriežku. Pečieme až do varenia kreviet, asi 10 minút.
- Zapnite režim grilovania. Krevety smažte do zlatistého tvaru, 1-2 minúty. Pridajte ryžičku koriandra a premiešajte. Podávame s krevety a plátky limetky.
