Koktejl sa pripravuje na základe ošľahaných čerstvých sliviek, šľahaných mixér saké, slivkového vína a ananásového zázvoru, ktorý naplní nápoj úžasnými koláčikmi. slúžiť vo veľkom pohári, položil na neho hrubý šľahací klobúk kokosový krém. Osviežujúce potešenie s jasným letom 18 + Nadmerné pitie poškodzuje vaše Zdravie! Time: 2 час. 20 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 slivky, jemne nasekané + plátky na servírovanie
- 0,5 lyžice. nasekaný čerstvý zázvor (nešúpaný)
- 0,5 lyžice. cukor
- 0,5 lyžice. ananásová šťava
- 0,5 lyžice. tukový krém
- 0,5 lyžičky extrakt z kokosových orechov
- 1/4 Čl. kokosový krém
- 3/4 Čl. saké
- 3/4 Čl. slivkové víno
- Nasekaný ananás na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: slivky, kokosový krém, slivky víno, ananásová šťava, koreň zázvoru, saké
Príprava receptu:
- Nasekané slivky položte na tanier a zmrazte tak, aby boli úplne zamrznuté, najmenej 2 hodiny. Vložte 4 poháre mraznička vychladnúť.
- Medzitým v malej panvici zmiešajte zázvor, cukor a ananásová šťava. Priveďte do varu a potom znížte teplo na minimálne a varte 5 minút. Odstráňte z tepla a nechajte sirup úplne ochladí sa a potom sa pretlačí jemným sitom do malej misky, nútenie pevných častíc.
- Vo veľkej miske s mixérom rozšľaháme smotanu a kokosový extrakt, kým sa nevytvoria silné píky. kremík zamiešajte špachtľou v kokosovom kréme a chladte do pripravenosť na servírovanie.
- V mixéri porazte mrazené slivky saké, slivkové víno, ananásový zázvorový sirup a 1 polievková lyžica. ľad až do hladka hmota. Zmes nalejte rovnomerne na vychladené poháre a vrch dajte silnú vrstvu šľahačky kokosového oleja. Vyzdobte každého pohár s plátkom ananásu a sliviek.