0
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
256.13kcal
- hodnotenie
-
recept
Lahodný a výdatný koláč na mäso pre veľkú spoločnosť. Nie je ťažké urobiť taký koláč doma!
Začnime!
Zložky
0/13 prísad
256.13
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Do teplého mlieka pridávam cukor, droždie, premiešam a nechám počas 15 minút.
- Preosejte múku do misy, urobte v strede výklenok, pošlite tu maslo, soľ a vajce.
- Miešajte a pomaly pridajte mlieko s droždím, miesi cesto.
- Hotové cesto prikryjem uterákom a ponechám ho v teple 1 hodinu miesto.
- Medzitým nakrájajte cibuľu a opečte rastlinného oleja, potom pridajte mleté mäso a všetko smažte.
- Keď je mäso mäkké, pridajte kyslú smotanu, strúčik cesnaku, prešiel cez lis, soľ (o niečo menej ako 1 lyžička) a dobrý štipka korenia.
- Miešajte a jatočné telo bez veka až do úplného odparenia kvapalina.
- Nechajte vychladnúť.
- Cesto rozdelím na dve nerovnaké časti.
- Čiastočne rozviniem väčšiu časť na veľkosť formulára.
- Cesto prenesiem do formy naolejovanej rastlinným olejom a pripravím nárazníky.
- Pri skúške rovnomerne rozložte náplň a druhou zakryte rolované do polovice cesta, pritlačte okraje.
- Vyrobím dieru uprostred koláča nožom, namastím vrchnú časť žĺtok, posypeme sezamovými semienkami, prikryte uterákom a nechajte niekoľko minút 15 na teplom mieste.
- Keď cesto povstalo, dal som koláč do predhriatej formy 230 ° C rúra a pečieme asi 15 minút.
Kľúčové slová:
- hovädzie mäso
- koláč
- mleté mäso