1 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
288kcal
- hodnotenie
-
recept
Ak chcete doma variť nielen chutné, ale aj chutné originálne jedlá, potom by ste mali túto možnosť. Naučte sa variť elegantný, chutný koláč s vrstvou pusinky a hrušky. Dezert skutočne vyniká elegantne svojím vlastným spôsobom. vzhľad a ideálny pre slávnostný stôl.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
288
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- V hlbokej nádobe porazte vajcia, cukor, vanilku a prášok do pečiva. K nim pridajte rozpustené maslo, múku a náhradné silné cesto.
- Hotové cesto prikryte filmom a odošlite chladnička 30 minút.
- Vezmite odnímateľnú pekáčku a vložte cesto súčasne, aby ste vytvorili strany s výškou približne 3 cm. Cesto nalepte vidličkou tak, aby sa nevysunula.
- Hrušky nakrájajte na tenké plátky, vložte do cesta.
- Vložte do rúry zahrievanej na 200 stupňov na 20 – 25 ° C minút.
- Kým je hruška pečené, musíte pripraviť pusinku. misa na oddelenie bielkovín od žĺtkov (vychladené vajcia). Vzdať sa štipku soli a začnite šľahať mixérom pomalou rýchlosťou proteíny, keď začínajú zväčšovať objem, malé V dávkach uvádzame cukor. Beat whites na takú hustotu, že s prevrátili taniere, ktoré nevyliali.
- Vyberte koláč z rúry, položte na vrch a rovnomerne vyšľahajte bielkoviny a znovu poslať do rúry na 10-15 minút pri 150 ° C stupňa.
- Vyberte z rúry, po niekoľkých minútach, choďte s nožom okraje formulára a uchopte koláč. Nechajte vychladnúť a podávajte s čajom. Bon chuť k jedlu.
Kľúčové slová:
- bozk
- hrušky
- zákusok
- sladký
- tarte
- torta
