Koláče s tekvicou a sušenými marhuľami: videorekordér

1

Ďalším typom pečenia s tekvicou sú chutné koláče. Máte radi je to sezónna zelenina? Je to však neuveriteľne užitočné a obsahuje rekordné množstvo železa, dokonca viac ako v pečeni! teda tekvica by sa mala variť doma častejšie. Kvasnicový recept test tu.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

? 184,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vyčistíme tekvicu, nakrájame ju a dáme do hrnca.
  2. Podľa potreby pridajte cukor a pohár vody.
  3. Duste pod víkom na miernom ohni, až kým nie sú mäkké, minúty 20.
  4. V tomto okamihu nalejte sušené marhule vriacou vodou a dajte trvať na tom.
  5. Vypnite a vypusťte prebytočnú tekutinu. Ochlaďte tekvicu.
  6. Vysušené marhule nakrájajte na jemne.
  7. Vyprážajte tekvicu. Pridajte sušené marhule.
  8. Ak je náplň trochu tekutiny, pridajte škrob.
  9. Hotové cesto rozdelíme na polotovary.
  10. Hniesť jeden kus a dať do stredu plnka.
  11. Hrany jemne pritlačte tak, aby výplň nebola vyliezol.
  12. Ihneď položte plech na pečenie a nechajte pôsobiť 15 minút, aby koláče stúpali.
  13. Namažte tukom alebo žĺtkom, ako ste zvyknutí.
  14. Pečieme v rúre 200º 30 minút. Ako zčervenať – dostať to.
Kľúčové slová:
  • tekvica
  • sušené marhule
  • plniaci
  • koláče
  • tekvica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: