Tieto koláčiky sa varia do piatich minút a vyzerajú akoby priniesol z parížskej cukrárne. Koše z vrstveného cesta filo plnené ricotou a zdobené malinami a sušenými marhuľami v marhuľovom džeme s trochou vody. tak sušené marhule sa stanú mäkšie a chutnejšie a omáčka, v ktorej je varené, dokonale dopĺňa jemnú ricotu. Miniatúrne koláče veľkosť jedného záhryzu vyzerá celkom jasne a veľkolepo a ich chuť a kombinácia chrumkavej základnej textúry, krémovej náplne a šťavnatej farby ovocie nenechá nikoho ľahostajným. Výživná hodnota jedného porcie: (celkom 4) Kalórie 120, celkový tuk 3,5 g, nasýtený tuk proteíny 4 g, uhľohydráty 20 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 7 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. l. marhuľový džem
- 12 ks sušené marhule
- 1/4 Čl. ricotta
- 12 mini filé z koláčikov
- 12 malín
Recepty s podobnými prísadami: marhuľový džem, sušené marhule, syr ricotta, koláčiky, lístkové pečivo, maliny
Príprava receptu:
- Zmiešajte v malej miske na mikrovlnný marhuľový džem a 3 lyžice. l. voda, pridajte sušené marhule. Misku pevne prikryte lepiacou fóliou; Vyrežte malú medzeru v strede fólie špičkou noža vychádzala para. Mikrovlnná rúra s maximálnym výkonom v počas 2 minút. Opatrne odstráňte fóliu (dávajte pozor nespaľujte horúcou parou) a vysušte marhule na izbovú teplotu teplota, za občasného miešania, asi 20 minút.
- Dajte 1 lyžička. ricotta v každom koláčiku z lístkového cesta. Jemne stlačte 1 marhuľu, trochu ďalej od centra, a priložte 1 malinový bobule. Posypeme trochou omáčky ktoré sušené marhule varili. Ozdobte všetky koláčiky rovnakým spôsobom a slúžiť.
