Kórejský baklažán: video z receptu

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 51.72kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  51.72kcal

• hodnotenie

• recept

Chutný a pikantný šalátový šalát, obvykle podávaný s ryžou. našej rodine a všetkým týmto šalátom sme vyrobili veľa kórejských šalátov podávame s ryžou (pubi). Je to veľmi chutné!

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Baklažán – 1 ks.
• Paprika – 1 ks.
• Soľ – 1 – 1,5 lyžičky.
• Čierne korenie podľa chuti
• Červená paprika podľa chuti
• Koriander – 0,5 lyžičky
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Sójová omáčka – 3-4 lyžice. l.
• Slnečnicový olej – na vyprážanie

30 мин30 мин 51.72

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Môj baklažán a nakrájame na prúžky. Šíria sa hlboko kapacita a soľ. Počas varenia premiešajte a odložte stranou zvyšok prísad.
2. Moja zelenina, čistí sa.
3. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky.
4. Paprika nakrájaná na prúžky.
5. Nakrájajte cesnak jemne.
6. Zohrejte panvicu.
7. Nalejte slnečnicový olej.
8. Cibuľu smažte neustále až do zlate za občasného miešania.
9. Pridajte papriku, opečte už na vysokej teplote, za stáleho miešania, kým sa neuvarí.
10. Vytlačte baklažán, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny. Rozprestierajte sa na panvici.
11. Pridajte cesnak, zamiešajte.
12. Pridajte červenú a čiernu papriku a koriander podľa chuti. Ak existuje čerstvý koriander – neváhajte ho pridať!
13. Všetko smažte na vysokej teplote, kým sa neuvarí.
14. Na konci pridajte sójovú omáčku, pár minút opražte a vypnite oheň.

Kľúčové slová:

• baklažán
• Kórejský baklažán
• kórejské jedlo
• baklažánová slanina