Korenené hovädzie mäso Quinoa: Video receptov

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  102kcal

• hodnotenie

• recept

Recept na domáce lahodné hovädzie mäso s prílohou.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Quinoa 130 g
• mramorované hovädzie mäso 300g
• mrkva 1 ks
• luk 1 ks
• sušené slivky 30g
• paradajková pasta 70g
• suché červené víno 100gr
• balzamový ocot 20g
• rozmarín 4 gr
• klinčeky 2 gr
• škorica 2 gr

40 мин40 мин 102

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zmiešajte 20 g octu balsamico so 100 g červeného vína. Budeme to potrebovať na samom konci.
2. Umyte všetku zeleninu, šupku mrkvy a cibuľu. Nasekaná mrkva krúžky cibule s hrúbkou 1 cm. Umyte si mäso a nasekajte aj nasekané mäso. V prípade rozmarínu oddeľte listy od stonky.
3. Nakrájané hovädzie mäso preneste do misy, pridajte rozmarín, Zamiešame.
4. Quinoa umývanie. Nalejte 300 g vody do duseného mäsa, variť na miernom ohni, soľ, zalejeme quinoa a varte 15 minút, kým sa neuvarí, potom vypusťte prebytočnú vodu, ak bude.
5. Nalejte olej do panvice zahriatej na vysoké teplo. zahrejte a pravidelne vyprážajte hovädzie mäso 2 minúty otočte sa a potom položte vyprážané mäso na tanier.
6. Mrkvu opečte na tej istej panvici 5 minút, za občasného miešania. potom pridajte cibuľu a opražte ďalšie 3 minúty. Pridajte paradajkovú pastu, opražte 1 minúta Do zeleniny pridajte zeleninu, sušené slivky, mäso, klinčeky a škoricu. ochutíme, nalejeme víno a ocot, 200 ml vody a dusíme pod vekom do mäso je pripravené asi 10-12 minút.