Košíčky sú ideálne na ošetrenie počas detskej dovolenky: ich je vhodné jesť rukami, vyzerajú veľkolepo a môžu sa tak zdobiť že každý malý hosť dostane plný koláč, ktorý spôsobí viac radosti ako kúsok rezaného koláča. cupcakes „Jahňacie“ vyzerajú veľmi roztomilo a stanú sa skutočnou ozdobou sladký stôl, a čo je najdôležitejšie, ľahko sa skladajú. Za to vy budete potrebovať hotové košíčky, marshmallows, veľa mini-marshmallow a ďalšie farebné sladkosti na výrobu jahňaťa Dokončená. Všetky diely sú zlepené spolu s glazúrou, a to v na procese dekorácie sa môžu zúčastňovať aj deti. V recepte predstavuje počet sladkostí na ozdobenie jedného капкейка. 
Time: 50min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 košíček. Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Vanilkové koláčiky
- 2 a 2/3 Čl. cukor
- 220 g maslo nakrájané na kúsky 2,5 cm.
- 2 veľké vajcia
- 2 veľké vaječné žĺtky
- 2/3 Čl. mlieko
- 2,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 a 2/3 Čl. prémiová múka
- 1 a 1/3 Čl. múka na koláče
- 4 lyžičky prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky jemná soľ
výzdoba
- Asi 1 polievková lyžica. recept na marshmallow námrazy pozri nižšie
- 1 veľká marshmallow
- 2 očné cukríky
- 1 malá žuvačka fialová, napríklad, jujubes
- 1 kus 0,5 cm a 1 kus 5 cm
- 12 mini marshmallows rozrezaných na polovicu
- 4 fialové marmelády
- 2 ružové marmelády
Marshmallow Glaze
- 1/4 Čl. plnotučné mlieko
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 10 polievok lyžice. l. maslo, izbová teplota
- 5 lyžíc. práškový cukor
- 0,5 lyžice. krémové marshmallows
- Štipka jemnej soli
Recepty s podobnými prísadami: koláčová múka, krém z marshmallows, práškový cukor, vanilkový extrakt, vajcia, mlieko
Príprava receptu:
- Košíček zakryte glazúrou a vložte do stredu vrchu košíček veľký ibištek. Ľahko zalakujte chrbát olúpať a pritlačiť ich do marshmallow. Glazúrujte chrbát fialové cukrovinky a stlačiť ho pod očami, aby sa nos. Ľahko polejte krátky kúsok sladkého drievka a stlačte pod nosom, aby si vytvoril ústa. Stlačte polovice mini marshmallow okolo tváre a hornej časti košíčeka jahňacie vlasy. Glazúrujte špičky želé z ružovej marmelády a prilepte sa na hlavu, aby ste si vytvorili uši. insert fialová marmeláda dražé pred a za košíkom do nohy sa ukázali. Otočte dlhý kus sladkého drievka a stlačte ho polevou košíček, aby sa urobil jahňací chvost.
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Zložte papier do 2 kovové formy na 12 košíčkov. Aby nedochádzalo k lepeniu koláčov, keď sa zdvihnú, jemne posypeme hornými časťami kulinárskych foriem sprej. Položte formy na plech.
- Vanilkové koláčiky: V kuchynskom robote porazte cukor maslo, zoškrabanie zmesi zo stien podľa potreby misu do krémovej hmoty, 1-2 minúty. Pridajte jednu po druhej vajcia a žĺtky, po každom pridaní dobre rozšľaháme. pridať mlieko, 2/3 čl. vodou a vanilkou a znova rozšľaháme.
- V miske strednej veľkosti zmiešajte oba druhy múky, prášok do pečiva a soľ. Pridajte zmes múky do masla v 3 priechodoch, šľahačku a škrabanie cesta zo stien misy po každom dodať. Hnette homogénne cesto podobné konzistencii cesto na palacinky, asi 2 minúty.
- Cesto rovnomerne rozložte na pripravené plechovky, naplniť ich do troch štvrtín. Pečieme až do koláčikov opečené a po jarnom stlačení nebude pružiť, 18 – 25 minút. Ochlaďte trochu bez odstránenia z foriem, potom nasaďte drôtený stojan a pred nanesením glazúry úplne ochladte.
- V malej mise rozšľahajte mlieko a vanilkový extrakt. V inej stredne nízkej miske je nízka metla a cukor šľahačkou. zvýšiť rýchlosť na maximum a úder, kým sa nezíska ľahká a našuchorená hmota, asi 5-7 minút. Z času na čas miešač zastavte a zoškrabte zmes stierkou zo strán misky.
- Pridajte krémové marshmallows a soľ a znížte rýchlosť mixéra na nízka. Pridajte zmes mlieka a vanilky, zoškrabte námrazy steny misy a premiešajte. Zvýšte rýchlosť znova na maximum a rýchlo šľahať, až kým námraza nebude svieža, asi 1-2 minúty. Okamžite použite marshmallow.
