Tieto rozkošné kuracie koláčiky ozdobia sladké Veľkonočný stôl alebo akýkoľvek iný sviatok, zvlášť budú vítaní deti. Pečte vanilkové košíčky a prikryte ich vzdušným maslom s polevou. Dekoráciou kurčiat bude žltý dekoratívny cukor, ktorý „chmýří“ bude pokrývať vrcholy košíčkov. Dajte im cukroví oči a zobáky, labky a krídla môžu byť rezané zo žltej marmeládové sladkosti alebo marshmallows. Všetky časti sú pripevnené k glazúre a хорошо держатся. 
Time: 1hodina. 30 minút Obtiažnosť: stredná Množstvo: 12 košíčekov V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
cupcakes
- 1 a 1/3 Čl. prémiová múka
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 110 g. maslo, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. pieskový cukor
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lyžice. plnotučné mlieko
Glazúra a dekorácie
- 165 g. maslo, izbová teplota
- 3 lyžice. práškový cukor
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- Štipka soli
- 2 lyžice. l. plnotučné mlieko
- 6 Cirkusové arašidové arašidy marshmallows
- Žltý dekoratívny cukor na posypanie
- 24 stredne sladkých očí
- 12 žltých okrúhlych cukroviniek, nakrájaných na polovicu
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, práškový cukor, marshmallows
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C vložky v kovovej forme na 12 košíčkov.
- Pečieme košíčky. V miske strednej veľkosti premiešajte metla, prášok do pečiva a soľ. Vo veľkej mise so zapnutým mixérom mierne maslo rozšľaháme až do homogénna hmota, asi 1 minúta. Pridajte cukor a rozšľahajte krémová konzistencia, asi 4 minúty. Miešajte vajcia po jednom potom vanilka. Znížte rýchlosť mixéra na nízku av troch priechodoch vmiešajte múku a striedajte ju s mliekom. Miesenie cesta.
- Cesto rovnomerne rozložte na pripravené plechovky. Pečieme, kým sa košíčky nestlačia ľahkým stlačením, 20-25 minút. Dajte na drôtený stojan a nechajte ho vychladnúť bez toho, aby ste ho vybrali z formy. po dobu 5 minút, potom úplne prejdite na drôtený stojan cool.
- Varte námrazy. V miske s mixérom uprostred metla s práškovým cukrom a soľou. Zvýšte rýchlosť na stredne vysokú, pridajte vanilku a metlu do smotany, 3 minúty. Miešajte v mlieku a rozšľahajte do príjem bujnej hmoty 1 minúta.
- Ozdobte košíčky. Kuchynské nožnice nasekajte arašidy marshmallow pozdĺžne na tenké plátky, potom sa orežte na urobiť 12 zobákov a 24 labiek. Potom potiahnite koláčiky polevou vrchnáky ponorte do dekoratívneho žltého cukru tak, aby sa lepil povrch košíčekov. Ozdobte cukrovinkovými očami a zobákmi na vrchu. a labky. Vytvárajte krídla z okrúhlych žltých polovíc cukroví.
