Kostitsa s omáčkou pre manželov

12

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  237kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Tradičné moldavské jedlo. Jemné, chutné a pikantné kúsky bravčového mäsa. Pri varení doma položte aj 2-3 hodiny na morenie mäsa.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Bravčové mäso na kostnej kosti – 1 kg
• Cesnak – 2 kusy (2 hlavy)
• Studená voda – 1/3 šálky
• Olivový olej – 2 lyžice. lyžice (+ pre praženia)
• Čerstvé zelené – 50 gramov
• Korenie – podľa chuti (mleté ​​čierne korenie; paprika; mletá paprika horúca; bazalka; oregáno; tymián)
• Soľ – podľa chuti

5 из 5 1 30 мин30 мин 237

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové mäso nakrájajte na kúsky. Je vhodné zvoliť bravčové mäso malá vrstva tuku a rebier.
2. V miske premiešajte korenie podľa vašich preferencií.
3. Každý plátok otrite soľou a ponorte do všetkých druhov korenia boky.
4. Nechajte pôsobiť 2-3 hodiny, aby bolo mäso marinované v miestnosti teplotu.
5. Pripravte omáčku pre manželov. Cesnak vyčistíme a pretlačíme cez lis, pridajte nasekané bylinky, vodu a olivový olej. Solim a premiešajte.
6. Vložte mäso na panvicu a smažte na 4 minúty, potom obráťte a smažte asi 3 minúty.
7. Urobíme punkciu nožom, ak prúdi číra šťava, potom mäso ready.
8. Rozložili sme ho na taniere a podávame na stôl s omáčkou od manželov a iných príloha.

Kľúčové slová:

• poter
• costita
• Moldovan
• bravčové
• steak