Jednoduchá tekvica a tenké prúžky prosciutta sa stanú vynikajúcimi desiatu, ak zabalíte plátky tekvice šunkou a pečieme v rúre. Plátky sú vopred namazané zmesou javorového sirupu a olivový olej tak, že počas pečenia lesk na zalievanie v ústach. Hotový predjedlo posypeme balzamovou omáčkou alebo ocot a posypte čerstvou bazalkou. Budete nadšení nezvyčajná kombinácia sladkých, korenených a koláčových chutí v jednom кусочке. 
Time: 1hodina. Náročnosť: ľahká Doručovanie: 8 – 10 Recepty, merané kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 plátkov merajúcich 6 x 1,5 cm. Ošúpaná tekvica z muškátového orecha (1 stredná tekvica)
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. javorový sirup
- 8 plátky šunky rozrezané na polovicu (približne 220 mm) c).
- Balzamikový ocot alebo balzamová omáčka mrholenie
- Roztrhané listy bazalky na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: muškátový orech, tekvica, javorový sirup, balzamový ocot, bazalka, parmská šunka
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do hornej tretiny rúry a rúru predohrejte do 220 ° C.
- Vo veľkej mise zmiešajte tekvicu s olivovým olejom, javor sirup, 0,5 lyžičky soľ a trochu mletá čierna korenie. Zabaľte každý kúsok tekvice do prúžkovaného prúžku a upravte na plech na pečenie.
- Pečieme, kým nebude prosciutto mäkké a tekvica nezačne zjemniť asi 15 minút. Flip kúsky a pokračovať pečieme, až kým sa prosciutto nezpečie a tekvica nie je mäkká, ďalších 7-14 minút. Preneste do misky.
- Posypeme balzamovým octom a posypeme bazalkou. Plátky podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.
