Bobby Fly premenil klasické creme Brulee na užitočné nízkokalorický dezert, ktorý nevyžaduje pečenie a je vynikajúci vhodné na raňajky. Krém nahradený prírodným vanilkovým jogurtom, ktorý je rozložený v ramekinoch na vrchole bobúľ s müsli, trochu mrazí sa v mrazničke, potom sa potiahne cukrom a zapálený ako creme brulee. Bobule pre-trochu varené s cukrom a citrónovou šťavou, aby boli mierne mäkšie a nechajte šťavu. Potom sa lepšie zmiešajú s müsli a dezertom bude pohodlnejšie jesť. Podávame jemnú jogurtovú krémovú brulee len čo na ňom zmrzne chrumkavá karamelová kôra поверхности. 
Time: 1 hour. 10 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g Grécky jogurt s obsahom tuku 2%
- 1 lyžička vanilkový extrakt alebo polovica vanilkového struku (zoškrabať semená)
- 2 lyžice. čerstvé bobule, ako sú čučoriedky, maliny, černice, jahody alebo ich zmesi
- 0,5 lyžice. granulovaný cukor + voliteľné
- 2 lyžičky čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 0,5 lyžice. müsli
- Špeciálne vybavenie: 4 rámy 220 ml., kuchynský sporák
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, raňajková cereálie, cereálie, čučoriedky, maliny, černice, jahody
Príprava receptu:
- V stredne veľkej miske zmiešajte jogurt s vanilkou. Kryt a chladiť najmenej 30 minút, aby sa umožnila vôňa zmiešané.
- Dajte bobule do malého hrnca, zalejeme 1/4 lyžice. voda a varte na miernom ohni asi do 3 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte do cukru a citrónovej šťavy. Dajte nejaké zmes sa ochladí a potom rovnomerne rozloží na 4 stojany.
- Bobule rovnomerne posypte müsli, prikryte vanilkou jogurt, plniaci ramekiny až po okraj. Zakryte a vložte do mraznička na 5 minút.
- Potom vyberte z mrazničky a posypte každým ramekinom 2 lyžice. l. cukor. Rozmiešajte cukor kuchynským horákom a pomaly plameňom pohybujte tam a späť cez povrch jogurtu. Počkajte, kým cukrová kôra stvrdne asi 2 minúty a podáva sa. vidieť viac dezert s müsli.
