Krémová kastról s cestovinami a tekvicou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 3 час.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g nakrájanú tekvicu
- 450 g penne cestoviny (perie)
- 1 banda kale kale
- Olivový olej
- muškátový oriešok
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 3/4 Čl. tukový krém
- 1 polievková lyžica. strúhaný parmezán
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané
Recepty s podobnými prísadami: tekvica, tekvicové pyré, kapusta kapusta, cestoviny, parmezán, smotana, muškátový oriešok, cesnak
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Dajte tekvicu na plech a namažte ho olivovým olejom, soľou, posypte korením a muškátový oriešok, pečieme až do varenia po dobu 30 minút. Zapečené varte smotanovú tekvicu pyré tak, aby bola stať sa homogénnymi; pridajte polovicu syra.
- Na panvici zohrejte olej na stredné teplo. Pridajte cesnak a smažte 1-2 minúty. Pridajte kapustu a dusíme, kým neodídu nie je zastrčený.
- Pripravte si cestoviny al dente a ušetrite trochu vody cestoviny. Zmiešajte pastu s rozdrvenými zemiakmi, bylinkami a vodou; dajte zmes do pekáča a posypte dostatočným množstvom syr.
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Kastról pečieme do hneda farba a vriaca omáčka, 40 min. Ochladí sa na teplotu miestnosti. a slúžiť.
