Krémová polievka

35

Keď príde mladá kukuričná sezóna, pýta sa menu milovaní všetkými Američanmi, Virginia Corn Chowder. Lahodná krémová polievka s údeným mäsom a čerstvým cesnakom. ak nestali ste sa majiteľom čerstvých klasov kukurice mrazené, v najhoršom prípade môžete variť doma konzervovaná kukurica.

Začnime!

Zložky

0/17 prísad

119.08

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Zahrejte kúsok oleja v panvici a pridajte nasekané slanina. Potom, čo slanina zhrdne, pridajte nakrájanú cibuľu. Všetko smažte, kým nebude svetlo hnedé. Nalejte pár polievkových lyžíc múky a nasekaného cesnaku. Zmiešajte a smažte jednu alebo dve minúty.
  2. Nalejte vodu v tenkom prúde. Miešajte neustále, aby nedošlo hrudky sa tvoria.
  3. Zrná sme odrezali z uší a spolu s nimi dali na panvicu nakrájané zemiaky. Po uvarení polievky pridajte suché korenie a bobkový list.
  4. Varte štvrtinu hodiny na miernom ohni, zemiaky by sa mali stať mäkká.
  5. Z vane odstránime vavrínový list a polievku prepichneme do zemiakovej kaše.
  6. Do panvice nalejte smotanu a med, podľa chuti jemne premiešajte krém s medom, až kým sa úplne nerozpustí.
  7. Pridajte nasekanú zeleninu. Polievka je pripravená. Ak chcete, môžete posypeme syrom.
Kľúčové slová:
  • kukurica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: