Krémová pomarančová polievka

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 34.71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  34.71kcal

• hodnotenie

• recept

Osviežujúca otepľovacia antidepresívna polievka s radosťou žltooranžová odháňa jesennú slezinu a zdvíha náladu. Preto sa určite oplatí variť doma! že na to potrebujeme:

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• Cuketa-1,5 kg.
• Kuracie vývar – 1,5 l.
• Voda-1/2 lyžice.
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 mrkvy
• Olivový olej – 3 lyžice
• 1 x oranžová
• Pomarančová šťava 1/2 šálky
• Pinch muškátový oriešok
• Biela štipka
• Čierne korenie
• Mastná smotana alebo ich náhrada – 1 pohár
• Soľ podľa chuti
• Petržlen podľa chuti
• Tymián-1 lyžička
• Cibuľa – 2 ks.

1 ч1 ч 34.71

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Olúpte cukety, dokonca aj tie mladé. Rozrezané na veľké kusov.
2. Lúpajte a nakrájajte mrkvu na veľké guľaté kúsky.
3. Ošúpajte a nakrájajte cibuľu na 6 častí.
4. Namažte cibuľu, mrkvu a cuketu s olivovým olejom plech na pečenie a pečte 40 minút pri 200 ° C. Cesnak nie šupky, vložené do zeleniny.
5. Vyberte kôru z pomaranča.
6. Pomaranč nakrájajte na plátky.
7. Vyberte film z každého rezu. Mala by byť buničina sama kúsok.
8. V pol pohári vody zahrejte šafran a pomarančovú kôru.
9. Vložte pečenú zeleninu do vývaru, pridajte muškátový orech, biele a čierne korenie, tymián. Nalejte pohár šťavy. Cesnaková šupka šupky a tiež dať do polievky. Na soľ. Varte polievku pomaly oheň 10 minút.
10. Vylejte polovicu vývaru; zemiaková kaša, vývar.
11. Nalejte smotanu a teplú polievku do varu. Dajte na taniere v každom umiestnení plátok pomarančovej dužiny a petržlenového listu. Bon chuť k jedlu.