Krevety a chobotnice s teplým šalátom

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 173.59kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  173.59kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vynikajúce krevety a chobotnice s teplým šalátom, ktoré sú ľahké variť doma, odporúčam vám, aby ste si to urobili na večeru a podávali s pohárom vína. Prajem malú dovolenku!

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Krevety (veľké) – 12 ks.
• Chobotnica – 3 ks.
• Maslo – 300 g
• Cesnak – 3 strúčiky
• Čile (čerstvé) – 2 ks.
• Petržlen – 40 g
• Zemiaky – 1 kg
• Čerešňa – 10 ks.
• Fazuľové struky – 150 g
• Červená cibuľa – 1 ks.
• Olivový olej – 50 g
• Citrónová šťava – 20 ml
• Soľ podľa chuti
• Čierne korenie – podľa chuti

5 из 5 1 45 мин45 мин 173.59

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Všetky potrebné produkty pripravíme vopred.
2. Krevety čistíme z črevných žíl a mušlí. Čistíme chobotnice z chitínovej platne a filmu narezané na krúžky široké 1 cm.
3. Strúhajte strúčik cesnaku nožom. Čili korenie znížiť na polovicu. Maslo rozpustite na miernom ohni a pridajte cesnak, stonky petržlenu a chilli.
4. Zvyšujeme oheň na silný a pridávame chobotnicu, varíme asi 2 minúty.
5. Potom pridajte krevety a opražte ďalších 5 minút, krevety by mala byť ružová.
6. Zemiaky olúpame, umyte ich a nakrájajte na stredné kocky. Varte do pripravenosť v slanej vode po vypustení vody.
7. Fazuľa sa nakrája na polovicu a zaleje sa do vriacej slanej vody 2 minúty do polovice pripravení. Fazuľa by mala zostať mierne chrumkavé. Vypúšťame vodu a dáme fazuľa do ľadu.
8. Lúpajte červenú cibuľu a nakrájajte na tenké slamky, paradajky nakrájajte čerešňu na štvrtiny, nasekajte petržlen.
9. V hlbokej miske zmiešajte čerešňu, cibuľu, petržlen, olivu olej, citrónová šťava, korenie a soľ. Zmiešajte všetko a nechajte ďalej 2 minúty
10. Teplé zemiaky a fazuľa pridajte do šalátu.
11. Hotový šalát položte na servírovací tanier a ozdobte ho morské plody.

Kľúčové slová:

• kalmar
• garnát
• morské plody
• morský šalát