Krevety a okra kebab recept Podeľte sa s друзьями: 
Photo of the dish: КристоферTestanský čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g nasekané obrie krevety
- 110 g. okra (okra)
- 110 g. polovica žltej zelenej fazule
- Rastlinný olej na grile
- 3 lyžice. l. cukor
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 4 plátky 2,5 až 5 cm, stonky zelenej cibule
- 110 g. rozpustené maslo
- 1/4 Čl. suché sherry
- 1 polievková lyžica. l. Worcesterová omáčka
- 2 lyžice. l. plus 2 lyžičky korenie Old Bay (korenie na ryby a rybie korenie) Plody mora „Old Bay“)
- Šťava 1/2 citróna plus kliny na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: krevety, okra, fazuľa zelená, zelená cibuľa, sherry, Worcestershire omáčka, citrónová šťava, korenie na ryby, okra
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu a namažte tuk rastlinný olej. Vo veľkej miske zmiešajte 2 lyžice. voda, cukor a 2 Art. l. Korenie staré zálivu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Krevety ponorte a marinujte 10 minút.
- Vyberte marinované krevety a osušte ho papierovou utierkou. Vo veľkej mise premiešajte krevety s olivovým olejom a pridajte 1 lyžička korenia Stará zátoka Krevety strunové, okra, zelené fazule a zelenú cibuľu pre 8 špajlí dlhých 25 cm.
- V malej miske zmiešajte rozpustené maslo, sherry, Worcesterová omáčka, citrónová šťava a zvyšná 1 lyžička korenia Old Bay. Špízy na grile až do prúžkov a pripravenosť na krevety, 2 – 3 min. na oboch stranách. Odstráňte kebaby z grilujte a namažte trochou masla s sherry. Podávame s citrónovými klinmi a zvyškom masla.
