Varte v rúre chutné krevety kebab v chrumkavom stave obaľované. Dýchanie však nebude bežné, ale kokosový orech. To dá vaše kebaby exotickejšie vyzerajú a stanú sa skutočnými pochúťka pre tých, ktorí sa vyhýbajú spracovaniu potravín v ich strave výrobky. Liate na špajle a vykostené v kokosovom orechu krevety niekoľko minút v rúre grilovajte a podávajte s ohromujúcou omáčkou z ananásu, koriandra, vápna, chilli papričky a cesnak. Jeho tropická, pikantná sladká chuť harmonicky dopĺňajú krevety Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 6-7) Kalórie 190, celkový obsah tukov 9 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 13 g, uhľohydráty 14 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 25 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6-7 receptov odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g veľké krevety zbavené škrupín a črevných žíl, chvosty odstránené
- 1 polievková lyžica. kokosové vločky
- Šťava z limetky a vápna 1
- Proteín 2 veľké vajcia
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr
- 1/4 lyžičky vločky z červenej papriky
- 1 strúčik cesnaku
- Polovica malého ananásu, olúpaná a jadro a nahrubo nasekané
- Špeciálne vybavenie: 7 drevených alebo bambusových 15 cm špajdle, namočené po dobu 30 minút vo vode
Recepty s podobnými prísadami: krevety, kokos, vápno, vajcia, koriander, vločky z červeného korenia, cesnak, ananás
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru v režime grilovania. Miesto na plech barov. Položte 3 krevety na každú zo siedmich špajlí.
- V plytkej miske zmiešajte kokos, limetkovú kôru, 1 h. l. soľ a trochu mletého čierneho korenia. Krevety s tukom vaječných bielkov, potom úplne vytlačte kokosovú zmes zakryť ich. Preneste na pripravený plech a opečte – rúra sa otáča uprostred vyprážania druhej strany, až kokosové vločky sa nezmenia na zlaté a krevety na ružové a matný v strede, 3-4 minúty.
- Medzitým v mixéri zmiešajte koriandr, vločky červenej papriky, cesnaková, ananásová a limetová šťava a nakrájajte na hladké svetlozelená farba. Omáčku podávajte s krevetami.
